【大繁盛店】認めざるをえない何と読むか分からない人気店の間違いのない味【大食い】175°DENO〜担担麺〜 札幌北口店

北海道旅行と言うか、札幌旅行へ来ています。
旅行と言うより、今回の目的はただ一つ!

ラーメン二郎の全店制覇へ残った唯一の札幌店をクリアする為です。
関連:本体ブログのラーメン二郎の記事リスト


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本日、札幌へ到着し、すぐに二郎をクリアしたので目的達成!
後は翌日まで、惰性で何となく食べ歩くだけです(笑)

関連:北海道の記事リスト(後日アップ)


175°DENO〜担々麺〜北口店の担々麺


すでに今日は、何件かを食べ歩き、歩き疲れて宿へ戻りました。
パソコンを立ち上げSNSを弄っていると・・・


175°DENO〜担々麺〜北口店の担々麺外観


自由人「ナツメグさんここ行ってきて」と・・・
友達の自由人氏から、札幌の超人気担々麺店の話題をふられます。


175°DENO〜担々麺〜北口店の担々麺券売機メニュー


寛いではいたものの、徒歩圏内の店ですから・・・
営業時間内に言われたら、ネタ好きなので吊られるに決まってる!

数十分後には、閉店前で空き始めている人気店の券売機の前へ。
元々、気になっていた店と言うのもあるのですけどね!爆


175°DENO〜担々麺〜北口店の担々麺食券


トップのボタンは汁なしでしたが、無類の汁好きなので・・・
汁のある担々麺(税込850円)

しびれの有無ボタンがあったので、しびれありで★
黒ゴマ、白ごまなども選べますが、普通の白ごまで。


175°DENO〜担々麺〜北口店の担々麺真上アングル


数分後には、すぐに提供されました。
食べる前から旨いのは確定だろうと思っていましたが・・・
やはり!見るからに旨そう。


175°DENO〜担々麺〜北口店の担々麺スープリフト


ごまベースの複雑な味がする濃厚スープ!
スパイシーさもありながら、ベースはマイルドとも言える不思議。


175°DENO〜担々麺〜北口店の担々麺接写


揚げカシューナッツや、桜えび、水菜等が具で乗っています。
挽肉の味付けも含めて何度も言いますが、とにかく複雑な味・・・


175°DENO〜担々麺〜北口店の担々麺麺リフト


麺はもっちりとしたゆで加減の中麺くらいの麺。
スープが優秀すぎて、麺はなにも感じないくらいの印象でした。


175°DENO〜担々麺〜北口店の担々麺残スープ


今日あらためて気づいたのは、しびれって本当に要るのか?
何だか疑問に感じはじめてしまった事。

バカ舌を露呈するようなモノですが、味の詳細がボヤけるのです。
特にこのような複雑な味わいは何が何だか、分からない(笑)

175°DENO〜担々麺〜北口店の担々麺計量


認めざるをえない、完璧に近い旨い担々麺だとは思います。
しかし、いかんせん量がボクには少なすぎる・・・
特に汁好きのボクとしては、もう少し食べたいかなぁっと。

しかし、今日は不幸中の幸いと言うか。
散々食べ歩いた後なので、これでも十分な満腹感でした。
味だけなら、今までの担々麺でも確実に最上位クラスでした★

この日いただいた品のスペック
実測総重量 589g(スープ199g含む)
推定カロリー 約800kcalくらい?


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175°DENO〜担担麺〜 札幌北口店汁なし担々麺 / 札幌駅(JR)さっぽろ駅(札幌市営)北12条駅
夜総合点★★★★ 4.0






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