【大繁盛店】認めざるをえない何と読むか分からない人気店の間違いのない味【大食い】175°DENO〜担担麺〜 札幌北口店

北海道旅行と言うか、札幌旅行へ来ています。
旅行と言うより、今回の目的はただ一つ！

ラーメン二郎の全店制覇へ残った唯一の札幌店をクリアする為です。
関連:本体ブログのラーメン二郎の記事リスト



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本日、札幌へ到着し、すぐに二郎をクリアしたので目的達成！
後は翌日まで、惰性で何となく食べ歩くだけです(笑)

関連:北海道の記事リスト(後日アップ)





すでに今日は、何件かを食べ歩き、歩き疲れて宿へ戻りました。
パソコンを立ち上げSNSを弄っていると・・・





自由人「ナツメグさんここ行ってきて」と・・・
友達の自由人氏から、札幌の超人気担々麺店の話題をふられます。





寛いではいたものの、徒歩圏内の店ですから・・・
営業時間内に言われたら、ネタ好きなので吊られるに決まってる！

数十分後には、閉店前で空き始めている人気店の券売機の前へ。
元々、気になっていた店と言うのもあるのですけどね！爆





トップのボタンは汁なしでしたが、無類の汁好きなので・・・
汁のある担々麺(税込850円)

しびれの有無ボタンがあったので、しびれありで★
黒ゴマ、白ごまなども選べますが、普通の白ごまで。





数分後には、すぐに提供されました。
食べる前から旨いのは確定だろうと思っていましたが・・・
やはり！見るからに旨そう。





ごまベースの複雑な味がする濃厚スープ！
スパイシーさもありながら、ベースはマイルドとも言える不思議。





揚げカシューナッツや、桜えび、水菜等が具で乗っています。
挽肉の味付けも含めて何度も言いますが、とにかく複雑な味・・・





麺はもっちりとしたゆで加減の中麺くらいの麺。
スープが優秀すぎて、麺はなにも感じないくらいの印象でした。





今日あらためて気づいたのは、しびれって本当に要るのか？
何だか疑問に感じはじめてしまった事。

バカ舌を露呈するようなモノですが、味の詳細がボヤけるのです。
特にこのような複雑な味わいは何が何だか、分からない(笑)




認めざるをえない、完璧に近い旨い担々麺だとは思います。
しかし、いかんせん量がボクには少なすぎる・・・
特に汁好きのボクとしては、もう少し食べたいかなぁっと。

しかし、今日は不幸中の幸いと言うか。
散々食べ歩いた後なので、これでも十分な満腹感でした。
味だけなら、今までの担々麺でも確実に最上位クラスでした★

この日いただいた品のスペック
実測総重量　589g(スープ199g含む)
推定カロリー　約800kcalくらい？

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175°DENO〜担担麺〜 札幌北口店 （汁なし担々麺 / 札幌駅（ＪＲ）、さっぽろ駅（札幌市営）、北１２条駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0