道中で手土産を探していた所、山道でひときわ目を引く看板を発見!

「山芋入り大福」
「特許取得」
一度通り過ぎましたが引き返しました。



食べログリサーチをすると未登録!
その瞬間にスイッチが入り、購入する事に・・・
(未登録店は自分が口コミをする必要性を感じる重度の食べログ病 爆)

外観は殺風景で和菓子が売っているようには見えません。
中へ入ってみても、あまりお菓子屋さんには見えません(笑)

ディスプレイしてあるサンプルを見ると、けっこう大きな大福です!
通常の倍以上くらいあるかも☆
6コや8コの箱入りのモノはやたら高い・・・
バラ売りをして欲しいと願い出た所、一つ300円でいくつでも良いとの事。

では・・・
この日の参加者は4人だったので、4コいただきいてみます。

車に戻ってすぐにいただいてみました。
撮影をして、ハサミで真ん中を切って、パッカーン!
断面フェチなので、中身も撮影してからいただきます☆

石ころに見立てた、大きな大福。
皮の餅には黒ゴマが練りこまれています。
あんこは甘さ控えめの粒あん。
中心部には板状の長芋が入っています。

かじると普通の大福のぽいけど、なかにシャクシャクした食感が!
甘すぎるスイーツが不得意なボクでも気にならない程度の控えめの甘さ。
長芋のユニークな食感と、わずかに残る粘り気。
悪くないと思います。


ただ、貧乏人には1コ300円はちょっぴりお高い・・・
もう50円くらい安ければなぁ。
[b:この日いただいた品のスペック]
実測総重量 312g
推定カロリー [b:約400kcal]くらい?
2016/08/05 新規投稿
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[b:食べ歩き放浪癖(nutmeg裏部屋)]
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この日いただいた品のスペック
実測総重量 132g
推定カロリー 約400kcalくらい?
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須田彫刻美術館 (大福 / 水沼駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.4
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